La importancia de las Cruzas Terminales en los Esquemas de Producción Ovina en Hidalgo
Día: 10 de Agosto de 2013
Hora: 9:00 a.m.
Lugar: Instalaciones de la Feria Tulancingo
Curso de actualización
La importancia de las cruzas terminales en los esquemas de producción ovina en Hidalgo
Introducción
La ovinocultura en la entidad ocupa el segundo lugar en cuanto a inventario y producción de carne a nivel nacional, lo que en gran medida se debe al esfuerzo organizado de los productores y su interacción con las instituciones de investigación y de fomento, que han contribuido al mejora-miento genético de las razas actualmente en producción.
Con el propósito de contribuir a consolidar y fortalecer la producción ovina en el estado, el INIFAP en coordinación con la UNO, el CONARGEN y la Asociación de Ovinoculto-res del Valle de Tulancingo; organizan el curso de actualización sobre la importancia de las cruzas terminales en los diferentes esquemas de producción ovina en el estado de Hidalgo.
Objetivo
Dar a conocer a productores de ovinos y público en general; los avances en investigación de las cruzas terminales y su calidad de la canal, en diferentes sistemas de producción.
Programa
| HORA |
ACTIVIDAD |
PONENTE |
08:00 - 09:00 |
Registro de participantes |
|
09:00 – 09:30 |
Evento protocolario de inauguración |
Presidium |
09:30 – 10:10 |
Las cruzas terminales en México |
Dr. Javier Lara Pastor UNO |
10:10 – 10:50 |
Calidad de la canal ovina en México |
Dr. José Armado Partida de la Peña CENID-FOSIOLOGIA-INIFAP |
10:50 – 11:30 |
Avances de investigación de cruzas terminales en el estado de Hidalgo. |
M.C. Lino de la Cruz Colín Investigador Pecuario-INIFAP |
11:30 – 12:10 |
El papel de los rebaños multiplicadores y comerciales en la producción de carne ovina. |
MVZ. Juan De Dios Arteaga Castelan. Presidente de la UNO |
12:10 – 12:30 |
Conclusiones |
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11:00- 14:00 |
Prueba de Consumidores |
UAEH e INIFAP |
Comité organizador:
M.C. Lino de la Cruz Colín, MVZ.. Juan de Dios Arteaga Castelan, Jesús Ramírez Sandoval, Ing. José Antonio de la Cruz Moreno, C. Juan Carlos Arteaga Contreras
Mayores informes:
INIFAP — SITIO EXPERIMENTAL PACHUCA
TEL. 01 (771) 7136387 Ext. 110
delacruz.lino@inifap.gob.mx
linosheep@yahoo.com.mx
ASOCIACIÓN GANADERA LOCAL DE OVINOCULTORES DEL VALLE DE TULANCINGO
TEL. 01 7751123111
aglovinostulancingo@hotmail.com
Unión Nacional de Ovinocultores (UNO)
Tel. 01 5552552111 y 01 771 71 98 486
mail: uno@uno.org.mx
